Plats du jour à midi semaine 28 au 1er

En entrée, soupe aux légumes du jour ou petite salade

Plats du jour « viande » à 19 francs

  • Lundi : Osso bucco de porc à la tomate et tagliatelle fraîches
  • Mardi : Escalope de dinde à la milanaise, pommes de terre écrasées et tomate au four
  • Mercredi : Joue de boeuf à la bourguignonne et timbale de riz
  • Jeudi : Cuisse de lapin à la moutarde, écrasée de patates douces et légumes du jour
  • Vendredi : HBBO7 le hamburger avec frites maison, salade et ketchup maison

Plat du jour « poisson » de la semaine à 23 francs

  • Filet de saumon (Norvège) en sauce vierge, riz à la citronnelle et tombée d’épinards frais

Plat du jour « végétarien » de la semaine à 18 francs

  • Lasagne à la bolonaise de lentilles et épinards/ricotta

Entrecôte de boeuf parisienne (CH) sauce chimichurri, frites maison et légumes 25.-

HBBo7 le hamburger viande ou végétarien avec salade, frites et ketchup maison

Les Grandes Salades à 23 francs

  • Salade et toasts à la guacamole maison et crevettes sauce au sésame
  • Salade et aumônières au chèvre et figues arrosées de miel
  • Salade et brochettes de poulet Yakitori sauce aigre-douce

Desserts du midi du jour à 6.-

 

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